Litt å ta tak i før gjestene ankommer, bl.a to som kom overraskende på døra, og ville gjerne bo noen dager.
De ble vist rundt på huset, og de valgte mitt favoritt-rom, 306, med utsikt både til Karmel-fjellet, og Middelhavet .![]()
Flere gjester har ankommet, og flere kommer i løpet av uka, så nå er vi i gang.
Vi har det varmt og godt som normalt, rundt 30° og fuktig, men så vidunderlig. Det å sitte på promenaden mens solen går sakte ned i havet, til en forfriskende bris, er en fantastisk følelse.
Det nye på Beit Scandinavia er mat-spleis, hvis gjester ønsker en enkel frokost, kan de gi 20 shekel i kassa. Tenker dette er en fornuftig og fin måte å gjøre det på.
Sabbaten ble feiret i tradisjonen tro, med suppe og Challa, kiddush og sang.
På lørdag ble det enkel servering i hagen med gjester og lokale venner av huset.
Søndag kveld går Yom Kipur inn, den store forsoningsdsgen, 4 dager etter, har vi Sukkot, Løvhytte-festen.
I løpet av høsten er det planer om å mure og renovere fasaden på en av sidene på Beit Scandinavia. Planen er at dette arbeidet skal gjøres i løpet av en periode på et par uker i november. Vi ser veldig frem til å få gang på dette arbeidet, samt resulatet. Vi deler selvsagt før og etterbilder.
Vi er så heldig og har fått husfolk og assistenter til midten av mai, bortsett fra litt rundt juletider. Kanskje du kunne tenke deg en periode? Hva er vel bedre enn å feire høytiden i landet der det hele skjedde.
Kunne du tenke deg å være husfolk i julen eller en annen tid?![]()
Ta kontakt med Lars Røyksund
mail: lars@beitscandinavia.no
